落花生豆腐(ピーナッツ豆腐)を孫とばあちゃんが原材料から手づくりする店 - 田舎想菜 樂や -

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赤字の日が定休日となります。発送業務・お電話でのお問合せ対応をお休みさせて頂いております。

まずは醤油だれで
樂やの落花生どうふ-美味しい召し上がり方

九州醤油だれ 国産の丸大豆を使用した醤油を、独自にブレンドした九州独特の少し甘めの醤油だれです。
薬味に山葵、生姜、樂やの柚子ごしょうなどを添えて九州醤油だれをかけてお召し上がりください。

黒糖胡麻だれ お客様の声から生まれた、樂やオリジナルの黒糖胡麻だれです。
落花生どうふにお好みの量をかけてお召し上がりください。

季節限定替わりだれ 自家製の農産物を贅沢に使用した、落花生どうふ専用の替わりだれです。
お好みの量をかけて四季折々の風味をお楽しみください。

*山椒酢みそ (4月~6月頃)
*梅だれ (7月~9月頃)
*秋だれ 【柚子風味】 (10月~11月頃)
*ゆず酢みそ (12月~3月頃)
※季節限定替わりだれは、売り切れ次第終了となります。ご了承くださいませ。


落花生どうふをアツアツで食べる  レンジで1分程、または、豆腐容器のフィルムを開封せず2分程ボイルすると、できたてアツアツの食感がお楽しみいただけます。
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