落花生豆腐（ピーナッツ豆腐）を孫とばあちゃんが原材料から手づくりする店 - 田舎想菜 樂や -

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樂や通信　2011.02.11号

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　もうすぐ バレンタイン ですね～♪
 

 
　女性のみなさん 
　チョコの準備はしましたか～？
 

　男性のみなさん
　チョコをもらう 心の準備はできてますか～？（笑）



　こんにちは！
　田舎想菜　樂や　小城　水香でございます　(^o^)／
　

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■田舎想菜　樂や　　　　　　　　　　　　樂や通信　2011.02.11号
【バレンタインデー】
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　最近は 男性から女性へ チョコを渡す
 『 逆チョコ 』なんていうのも耳にしますが・・・

 
　一度でいいから 逆チョコ
　貰いたいものです・・・
 
 
　さてさて、、、
 
　ここだけの話、、、
 
 
　実は・・・
 
 
　私・・・
 
 
 
 
　お菓子作りが苦手なんです・・・（悲）
 
 
　なので　私は　これまで 一度も 
　手づくりチョコを渡したことがないのです！
 

　何回も手づくりチョコに挑戦してみましたが
　出来栄えが あまりにも酷く
　恥ずかしくて渡せない（悲）
 
 
 
 
　まあ 結婚して１０年以上も経った今
　バレンタインに全く興味ない私ですが（笑）
 
 
 
　この時期　なぜか 私は
 「 納豆 」を作りたくなります！
 

　納豆の作り方は おばあちゃん に教えてもらいました
 
　おばあちゃんと 一緒に 仕事 をしていると
　昔の料理や 色んな知恵 をたくさん教えてくれます
 
 
　ばあちゃん：「 昔は 味噌、醤油、豆腐・・・何でん作りよったたい！（何でも作っていたんだよ！） 」
 
 
　手づくりの納豆は 市販されている納豆と比べると
　匂いが強烈なんです！
 
　とにかく　臭い！
 
　だけど 近所の人には この匂いが懐かしいとの事
　大好評です！
 
　私が 納豆を手づくりするようになって８年・・・
 
　今では上手に作れるようになりました♪
 
 
　バレンタインデー に 
　手づくり納豆を渡すのも良いかも♪
 
 
　いつの日か  樂や の手づくり納豆として
　商品化できた時はお知らせしますね♪



　こちらもおばあちゃんに教えてもらった「落花生どうふ」
　あまりの美味しさに　もう他の落花生どうふは食べれないかも(*^。^*)


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　お隣の韓国では　日本と同じように

　２月１４日は女性が男性にチョコレートをあげ

　３月１４日のホワイトデーも
　男性からお返しをする日として根付いています


　ところが韓国ではさらに　
　４月１４日に「ブラックデー」というイベントがあり

　この日は　バレンタインデーに
　何ももらえなかった男性が
　
　韓国料理のチャジャン麺を食べて
　自分を慰めるという日になっているそうです


　世界には　いろんなイベントがあるようです。。。



　　それではまた次回の「樂や通信」をお楽しみに(^o^)丿


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田舎想菜　樂や　　小城　水香

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