落花生豆腐(ピーナッツ豆腐)を孫とばあちゃんが原材料から手づくりする店 - 田舎想菜 樂や -

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樂や通信 2011.02.11号


 ▼おかげさまで40万個売上突破!リピーター続出!『落花生どうふ』
  http://www.gakuya-toufu.com/cam_rakkasei.html


 もうすぐ バレンタイン ですね~♪
 

 
 女性のみなさん 
 チョコの準備はしましたか~?
 

 男性のみなさん
 チョコをもらう 心の準備はできてますか~?(笑)



 こんにちは!
 田舎想菜 樂や 小城 水香でございます (^o^)/
 

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■田舎想菜 樂や            樂や通信 2011.02.11号
【バレンタインデー】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
  
 最近は 男性から女性へ チョコを渡す
 『 逆チョコ 』なんていうのも耳にしますが・・・

 
 一度でいいから 逆チョコ
 貰いたいものです・・・
 
 
 さてさて、、、
 
 ここだけの話、、、
 
 
 実は・・・
 
 
 私・・・
 
 
 
 
 お菓子作りが苦手なんです・・・(悲)
 
 
 なので 私は これまで 一度も 
 手づくりチョコを渡したことがないのです!
 

 何回も手づくりチョコに挑戦してみましたが
 出来栄えが あまりにも酷く
 恥ずかしくて渡せない(悲)
 
 
 
 
 まあ 結婚して10年以上も経った今
 バレンタインに全く興味ない私ですが(笑)
 
 
 
 この時期 なぜか 私は
 「 納豆 」を作りたくなります!
 

 納豆の作り方は おばあちゃん に教えてもらいました
 
 おばあちゃんと 一緒に 仕事 をしていると
 昔の料理や 色んな知恵 をたくさん教えてくれます
 
 
 ばあちゃん:「 昔は 味噌、醤油、豆腐・・・何でん作りよったたい!(何でも作っていたんだよ!) 」
 
 
 手づくりの納豆は 市販されている納豆と比べると
 匂いが強烈なんです!
 
 とにかく 臭い!
 
 だけど 近所の人には この匂いが懐かしいとの事
 大好評です!
 
 私が 納豆を手づくりするようになって8年・・・
 
 今では上手に作れるようになりました♪
 
 
 バレンタインデー に 
 手づくり納豆を渡すのも良いかも♪
 
 
 いつの日か  樂や の手づくり納豆として
 商品化できた時はお知らせしますね♪



 こちらもおばあちゃんに教えてもらった「落花生どうふ」
 あまりの美味しさに もう他の落花生どうふは食べれないかも(*^。^*)


 ▼おかげさまで40万個売上突破!リピーター続出!『落花生どうふ』
  http://www.gakuya-toufu.com/cam_rakkasei.html

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 ▼福岡 『今日感テレビ』でも紹介され大反響!!
   http://www.gakuya-toufu.com/user_data/kyokan_tv.php

 ▼プロの料理人も惚れこむ「樂や」の味
  http://www.gakuya-toufu.com/user_data/taste.php

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 お隣の韓国では 日本と同じように

 2月14日は女性が男性にチョコレートをあげ

 3月14日のホワイトデーも
 男性からお返しをする日として根付いています


 ところが韓国ではさらに 
 4月14日に「ブラックデー」というイベントがあり

 この日は バレンタインデーに
 何ももらえなかった男性が
 
 韓国料理のチャジャン麺を食べて
 自分を慰めるという日になっているそうです


 世界には いろんなイベントがあるようです。。。



  それではまた次回の「樂や通信」をお楽しみに(^o^)丿


                   田舎想菜 樂や  小城 水香


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