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■保存方法:10℃以下で保存(要冷蔵)■
内容量:1個80g
原材料:大豆(国産)・砂糖・水飴・醤油・食塩(原材料の一部に小麦を含む)
精進料理の一品でもあるざぜ豆は、ばあちゃん曰く、子供の頃 おやつとして食べていたそうです。
熊本県産大豆を じっくり半日炊き、「固いのに味が染込んでいる」という当時の ざぜ豆を 再現した 本物の ざぜ豆を ご堪能下さい。